クール便の配送料について
（対象となる期間 : 6月1日から9月30日までの配送）1個口440円（税込）で承ります。
送料無料の商品でもクール便手数料は別途発生いたします。
夏季（6月～9月）は、輸送中等の高温によるワインの液漏れを防止するため、全品クール便にて発送いたします。
クール便での出荷の場合、ヤマト運輸様のクール便重量制限の規定により、1個口に梱包できるのは9本までとなります。
特殊な形のボトルや箱付き商品の場合、9本であっても規定重量を超えた際は、2個口での出荷となります。
商品到着後は、急激な温度変化による液漏れ等を防止するため、速やかに冷暗所での保管をお願いいたします。
その他諸事情により、送料や配送方法が変更になる場合がございます。ご注文後、商品確認とあわせて送料が確定いたしましたら、当社からメールにてご連絡させていただきます。
フランソワ・ラヴノーは、ヴァンサン・ドーヴィサと並ぶシャブリの2大巨頭の一人。ラヴノーは2007年まで1級以下の畑を所有しておらず、現在でも特級、1級の畑の構成が非常に高い。樽発酵による穏やかな空気接触がシャブリの鋭さを和らげ、シュール・リーによってボディに厚みをもたらしている。発酵のスタートではステンレスタンクを用いるが、その後は古樽のバリックで発酵・熟成させる。feuillettesと呼ばれる132Lの小樽も使用し、奥深く香り高いアロマとクリーミーなテクスチャーが付与される。熟成も18ヶ月と長い。長期熟成してから飲むのが好ましいため、蝋封が施されている。フォレは著名な1級畑モン・マンの一区画名。
