白ワイン
フランス ブルゴーニュ
ジャン・クロード・ラモネ
シャサーニュ・モンラッシェ 1er ブードリオット 2018
シャサーニュ・モンラッシェ / ブードリオット
Jean-Claude Ramonet
Chassagne Montrachet 1er Boudriotte 2018
Chassagne Montrachet / Boudriotte
[辛口]

コント・ラフォンやルフレーヴと比べると一般の知名度はそれほどでもないが、リリースされるとすぐにトップレストランや固定顧客に流れるため。1920年代後半、ピエール・ラモネが自家瓶詰めを開始して高い品質を確立した。1990年代に息子のアンドレが現在の高みに引き上げ、現在は初代ピエールの孫にあたるジャン・クロードとノエルの兄弟で経営している。ノエルが栽培、ジャン・クロードが醸造とマーケティングを担当し、2014年からジャン・クロード・ラモネの名前でワイン造りを行っています。ブードリオットは豊満な果実味溢れるワイン。

¥ 74,580 (税込)
容量
750ml
タイプ
スティル
アルコール度数
13.5度
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製品についてのコメント
シャサーニュ・モンラッシェ 1er ブードリオット
ブードリオットはシャサーニュ南東のプルミエクリュ、モルジョの内部に位置するプルミエクリュ。ラモネはモルジョも生産しており、それよりも区画を絞ったさらに上質なワインに仕上がっている。
ヴィンテージ評価
シャサーニュ・モンラッシェ 1er ブードリオット
2018
収量は多いが、醸造家の力量が試された年。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も猛暑が続いた。一気に糖度が上がり成熟も均一だったため、収穫も一斉に行う必要があった。タイミングを誤ると、アルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。収穫後もセラーの温度を下げ、ゆっくりと丁寧に醸造する必要があり、卓抜した醸造家のワインは、豊かな果実味と程よい酸を持つ素晴らしいものになりました。
原産地表記
「シャサーニュ・モンラッシェ 1er ブードリオット」に関する表記
ブルゴーニュ / シャサーニュ・モンラッシェ
Bourgogne Chassagne Montrachet

ブードリオットはシャサーニュ南東のプルミエクリュ、モルジョの内部に位置する1級畑

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特殊な形のボトルや箱付き商品の場合、9本であっても規定重量を超えた際は、2個口での出荷となります。

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コント・ラフォンやルフレーヴと比べると一般の知名度はそれほどでもないが、リリースされるとすぐにトップレストランや固定顧客に流れるため。1920年代後半、ピエール・ラモネが自家瓶詰めを開始して高い品質を確立した。1990年代に息子のアンドレが現在の高みに引き上げ、現在は初代ピエールの孫にあたるジャン・クロードとノエルの兄弟で経営している。ノエルが栽培、ジャン・クロードが醸造とマーケティングを担当し、2014年からジャン・クロード・ラモネの名前でワイン造りを行っています。ブードリオットは豊満な果実味溢れるワイン。