白ワイン
フランス ブルゴーニュ
ジュリアン・ブロカール
シャブリ プルミエ・クリュ・コート・ド・レシェ 2022
シャブリ
Julien Brocard
Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2022
Chablis

ジャン・マルク・ブロカールの2代目当主ジュリアンが、理想のワインを実現するために自ら興したドメーヌ。シャブリの未来を担う大注目の生産者。オーク樽(20、50、100hl)で10か月熟成。プレイ村にある南西向きの畑。樹齢30年。ブドウはビオディナミで栽培されます。

¥ 8,800 (税込)
容量
750ml
タイプ
スティル
アルコール度数
13度
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製品についてのコメント
シャブリ プルミエ・クリュ・コート・ド・レシェ
ミリー村にある南東向きの日当たりの良い畑。樹齢60~65年のブドウを使用。非常に痩せた岩の多い土壌で収量は少ないがミネラル豊かなワインとなる。熟したリンゴ、マーマレード、レモンピールのヒントがあり、直線的で大胆なアロマ。口に含むと干しブドウや蜂蜜といった甘さがあり、張りとまろやかさを同時に楽しめるシルキーなテクスチャーを持つ。オーク樽(25,50,100hl)12ヶ月熟成
ヴィンテージ評価
シャブリ プルミエ・クリュ・コート・ド・レシェ
2022
2022年も4月3日から数日発生した霜の被害は出たものの、前年や2016年のような壊滅的な被害は免れたようです。全体的にも霜と病害で収穫量が激減した2021年よりは好転しました。5月末に開花が始まり、平均気温が過去の月平均を3℃上回り天候が良好、6月の猛烈な暑さで干ばつの恐れが懸念されましたが、8月中旬の雨がブドウの樹に潤いを与え、ある程度の収穫は担保されました。
原産地表記
「シャブリ プルミエ・クリュ・コート・ド・レシェ」に関する表記
ブルゴーニュ / シャブリ
Bourgogne Chablis

シャブリはブルゴーニュ地方の中で最も北に位置する、ヨンヌ県オーセールの近郊に広がる産地です。セラン川が南から北に向けて畑一帯を流れています。冷涼な気候と、キンメリジャンと呼ばれる独特の土壌が特徴。約1億5500万年前の石灰と粘土が混ざった泥灰土で構成されており、牡蠣など古代の海洋性生物の化石が見られる。綺麗な酸とミネラルを強く感じるワインが生まれます。7つのグランクリュ、40のプルミエクリュが認定されている世界的に認知度の高いワイン。51haあり、セラン川左岸において、ここだけ恵まれれた環境にあります。傾斜は場所により斜度38%に達し、急傾斜により、日照にとても恵まれたテロワールです。ここでは、ぶどうは特別に速く熟し、収穫は全般的に早いです。

クール便の配送料について

(対象となる期間 : 6月1日から9月30日までの配送)

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送料無料の商品でもクール便手数料は別途発生いたします。

夏季(6月~9月)は、輸送中等の高温によるワインの液漏れを防止するため、全品クール便にて発送いたします。

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特殊な形のボトルや箱付き商品の場合、9本であっても規定重量を超えた際は、2個口での出荷となります。

商品到着後は、急激な温度変化による液漏れ等を防止するため、速やかに冷暗所での保管をお願いいたします。

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ジャン・マルク・ブロカールの2代目当主ジュリアンが、理想のワインを実現するために自ら興したドメーヌ。シャブリの未来を担う大注目の生産者。オーク樽(20、50、100hl)で10か月熟成。プレイ村にある南西向きの畑。樹齢30年。ブドウはビオディナミで栽培されます。