スパークリング 赤ワイン
フランス ブルゴーニュ
フェヴレ ラトリシエール・シャンベルタン
2020
ジュヴレ・シャンベルタン / マジ・シャンベルタン
Faiveley Latricieres-Chambertin Grand Cru
2020
Gevrey-Chambertin / Mazis-Chambertin

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。フェヴレはネゴシアンとしての登録ですが、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズにかけて、グラン・クリュ10ha、プルミエ・クリュ25haの畑を含む、合計120ha(この内68haがコート・シャロネーズ)もの自社畑を所有し、全生産量の8割がドメーヌものという特徴があります。現在メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えたり、バタール・モンラッシェやピュリニーのガレンヌをポートフォリオに加えるなど、同社のさらなる発展に邁進しています。

¥ 53,900 (税込)
容量
750ml
タイプ
スパークリング
アルコール度数
13.5度
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製品についてのコメント
ラトリシエール・シャンベルタン
グリザールの谷間から吹き下ろす冷風が、ワインに緊張感をもたらす。非常に深みのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマに、スパイシーなニュアンスが混じる。成育が比較的遅いクリマであり、果実味とともにストラクチャーがしっかり。伸びのある余韻が楽しめる。
ヴィンテージ評価
ラトリシエール・シャンベルタン
2020
ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる」と評した注目のヴィンテージ。夏は例年よりも暑く乾燥していたものの、8月から9月に降った少量の雨のおかげで気温が下がり、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。収穫のタイミングも例年のブルゴーニュよりかなり早かったとのことです。白ワインは素晴らしいアロマ、赤ワインは濃縮感を感じられるヴィンテージです。
原産地表記
「ラトリシエール・シャンベルタン」に関する表記
ブルゴーニュ / ジュヴレ・シャンベルタン
Bourgogne Gevrey-Chambertin

9つあるジュヴレ・シャンベルタン村のグランクリュのひとつ。表土が薄い粘土石灰質土壌。この村のグランクリュの中では最も軽く、熟成が早く進むワインが産まれます。土壌の特徴からくるミネラル感が強い。

クール便の配送料について

(対象となる期間 : 6月1日から9月30日までの配送)

1個口440円(税込)で承ります。

送料無料の商品でもクール便手数料は別途発生いたします。

夏季(6月~9月)は、輸送中等の高温によるワインの液漏れを防止するため、全品クール便にて発送いたします。

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特殊な形のボトルや箱付き商品の場合、9本であっても規定重量を超えた際は、2個口での出荷となります。

商品到着後は、急激な温度変化による液漏れ等を防止するため、速やかに冷暗所での保管をお願いいたします。

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ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。フェヴレはネゴシアンとしての登録ですが、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズにかけて、グラン・クリュ10ha、プルミエ・クリュ25haの畑を含む、合計120ha(この内68haがコート・シャロネーズ)もの自社畑を所有し、全生産量の8割がドメーヌものという特徴があります。現在メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えたり、バタール・モンラッシェやピュリニーのガレンヌをポートフォリオに加えるなど、同社のさらなる発展に邁進しています。