赤ワイン
フランス ブルゴーニュ
ロベール・グロフィエ
シャンボール・ミュジニー 1er レ・サンティエ 2009
シャンボール・ミュジニー / レ・サンティエ
Robert Groffier
Chambolle Musigny 1er Lse Sentiers 2009
Chambolle Musigny / Lse Sentiers
[辛口] [フルボディ]

ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーにほとんどの畑を所有し、わずか5.4haしかないレ・ザムルーズの最大所有者(1.10ヘクタール)として知られている。年によって除梗の割合を変え、自然酵母での発酵を行う。発酵タンクを35℃という高温まで上げるのがグロフィエの特徴で、より良い要素を引き出すためにリスクを承知で行っている。新樽の比率も年によって柔軟に変更し、力強く深い味わいながら、繊細で柔らかいスタイルを実現している。ボンヌ・マールの下部に位置する1級畑。

¥ 60,000 (税込)
容量
750ml
タイプ
スティル
味わい
フルボディ
アルコール度数
13.5度
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製品についてのコメント
シャンボール・ミュジニー 1er レ・サンティエ
ボンヌ・マールの下部、プルミエ・クリュのレ・ボードに隣接する1.07haの区画。樹齢は平均50年。スモーキーなオークと完熟した赤系・黒系果実、次第にチョーキーなニュアンスが強まっていくアロマ。広がりのあるフルボディで、濃密な甘さをしっかりとしたタンニンとミネラルが引き締めている。中盤からはブラッドオレンジを感じさせるフレーバーが広がり、塩味を伴うミネラルの素晴らしい余韻につながる。
ヴィンテージ評価
シャンボール・ミュジニー 1er レ・サンティエ
2009
ワイン専門誌のヴィンテージ評価でも傑出した年とされ、生産者からも、「夢のような収穫だった」との声があがったほど、歴史的に偉大な年です。5月には雹が降りコート・ド・ニュイのグラン・クリュに被害が出ましたが、6月以降は晴天に恵まれました。その後も順調で、完熟した果実味と穏やかな酸を持ったワインはエレガントかつ豊満なものになりました。
原産地表記
「シャンボール・ミュジニー 1er レ・サンティエ」に関する表記
ブルゴーニュ / シャンボール・ミュジニー
Bourgogne Chambolle Musigny

ブルゴーニュで「最も優雅でエレガント、女性的なワイン」と称されるシャンボール・ミュジニー。コート・ド・ニュイの中では土壌に含まれる石灰分が最も多く、このことがシャンボールを特徴付けている。特級ボンヌ・マールの真下に位置する4.9haの1級畑で、厚みのある果実味とボリューム感のある味わいのワインが生まれる。

クール便の配送料について

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送料無料の商品でもクール便手数料は別途発生いたします。

夏季(6月~9月)は、輸送中等の高温によるワインの液漏れを防止するため、全品クール便にて発送いたします。

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特殊な形のボトルや箱付き商品の場合、9本であっても規定重量を超えた際は、2個口での出荷となります。

商品到着後は、急激な温度変化による液漏れ等を防止するため、速やかに冷暗所での保管をお願いいたします。

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ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーにほとんどの畑を所有し、わずか5.4haしかないレ・ザムルーズの最大所有者(1.10ヘクタール)として知られている。年によって除梗の割合を変え、自然酵母での発酵を行う。発酵タンクを35℃という高温まで上げるのがグロフィエの特徴で、より良い要素を引き出すためにリスクを承知で行っている。新樽の比率も年によって柔軟に変更し、力強く深い味わいながら、繊細で柔らかいスタイルを実現している。ボンヌ・マールの下部に位置する1級畑。